EQUILIBRIO ACIDO-BASE
Il principale impegno del corpo umano per la vita consiste nel costante bilanciamento dell'acidità e dell'alcalinità. Noi ci nutriamo per...
VANTAGGI E SVANTAGGI DELL’ALIMENTAZIONE VEGETARIANA
Nella terminologia “alimentazione vegetariana” vengono comprese generalmente numerose diete che vanno dalla dieta esclusivamente...
FERMENTI LATTICI E PROBIOTICI
Oggi è la parola magica: fermenti lattici è sinonimo di benessere, è la soluzione di tanti problemi, dal colesterolo alle allergie chi...
Disbiosi e disturbi intestinali
L'eccesso di grassi e proteine nella dieta può determinare uno squilibrio a favore di specie batteriche che promuovono la putrefazione,...
Intolleranza al Lattosio
Molti individui per carenza di un enzima, la lattasi, sono incapaci di digerire lo zucchero del latte, il lattosio, scindendolo nei suoi...
Gonfiori Addominali
I gas intestinali normalmente prodotti nei processi digestivi, se in eccesso possono essere fonte di disturbi; quando questi fenomeni...
Sindrome Intestino Irritabile
La sindrome dell'intestino irritabile, definita anche I.B.S. o colite spastica, è caratterizzata da un'alterata funzionalità...
Assumi la vitamina B12 se sei vegetariano o vegano?
Da diversi anni noto che i vegetariani/vegani sono molto carenti in vitamina B12 e di conseguenza tendono ad elevare il valore della...
Proprietà salutari della cipolla
Consiglio ayurvedico Tutti conoscono le proprietà salutari della cipolla, però attenzione non mettere mai via una cipolla tagliata per...
Dieta ricca di grassi saturi
Buone notizie per gli amanti dei cibi grassi come formaggio, burro e panna, spesso considerati una causa di malattie cardiache: una dieta...
