Ode alla Vita

A molti di noi capita di passare una bella serata in pizzeria ma poi rimpiangerla qualche ora dopo a causa del dolore e gonfiore...

Il principale impegno del corpo umano per la vita consiste nel costante bilanciamento dell'acidità e dell'alcalinità. Noi ci nutriamo per...

Nella terminologia “alimentazione vegetariana” vengono comprese generalmente numerose diete che vanno dalla dieta esclusivamente...

Oggi è la parola magica: fermenti lattici è sinonimo di benessere, è la soluzione di tanti problemi, dal colesterolo alle allergie chi...

L'eccesso di grassi e proteine nella dieta può determinare uno squilibrio a favore di specie batteriche che promuovono la putrefazione,...

Molti individui per carenza di un enzima, la lattasi, sono incapaci di digerire lo zucchero del latte, il lattosio, scindendolo nei suoi...

I gas intestinali normalmente prodotti nei processi digestivi, se in eccesso possono essere fonte di disturbi; quando questi fenomeni...

La sindrome dell'intestino irritabile, definita anche I.B.S. o colite spastica, è caratterizzata da un'alterata funzionalità...

Da diversi anni noto che i vegetariani/vegani sono molto carenti in vitamina B12 e di conseguenza tendono ad elevare il valore della...

Consiglio ayurvedico Tutti conoscono le proprietà salutari della cipolla, però attenzione non mettere mai via una cipolla tagliata per...